2023 őszén csoportunk jól működő, jól termő óvodakertet vehetett át a tavalyi nagycsoportosoktól.
A jól tervezett kiskert ágyásai megfelelő méretűek voltak, így a gyermekek könnyen hozzáfértek a növényekhez a megfigyelések és a betakarítás során is. Az ágyások között fűrészporral kijelölt ösvények lehetővé tették, hogy egyértelműen tudják, hova lehet lépni, nehogy a növényeket eltapossák.
Leszedtük a zöldbabot, kihúztuk a földből a céklát, lemostuk, meghámoztuk és megkóstolhatták. Külön öröm volt számukra az ilyenkor előkerülő talaj élővilága. Megfigyelhettük az ászkákat, rovarlárvákat, pókokat, gilisztákat.
A kiskertben és a magaságyásokban is leszüreteltük a különböző fajtájú paradicsomokat, amelyet a gyermekek a tízóraihoz, uzsonnához szívesen elfogyasztottak. A zöld paradicsomokat is leszedtük. Az egyik részét az ablakba tettünk és figyeltük, ahogy megpirosodik. A másik részéből főzött savanyúságot készítettünk. Ez sokuknak ismeretlen volt, de az ebédhez szívesen megkóstolták, többen megették. A növények szárait, leveleit a komposztálóba tettük.
Levágtuk a rozmaringot, csomóba kötve a csoportszobákban a természetsarokban szárítottuk, Miután megszáradt, a gyermekek lemorzsolták. Egy részét befőttesüvegbe zártuk és eltettük későbbi vizsgálódásra. Nagyobb részéből minden gyermek kis batyuba tett egy-egy marékkal és ezt a kis rozmaringzsákot adta a családjának a karácsonyi ajándéka mellé.
A mentát szintén levágtuk és a csoportszobákban megszárítottuk. Minden nap megfigyelhették, ahogy a levelekből elpárolog a nedvesség. Megfoghatták, megszagolhatták. A megszárított menta leveleket üvegbe raktuk és majd a téli hidegben teát fogunk főzni belőle.
A napraforgókat meghagytuk a nálunk telelő madarak vendéglőjének, így a havas, hideg időszakban a hozzánk érkező madarakat is meg tudjuk majd figyelni.
Fontosnak tartjuk, hogy gyermekeink életkori sajátosságaikat figyelembe véve saját tapasztalatot szerezzenek nemcsak a növények, zöldségek külső tulajdonságairól, illatáról, ízéről, gondozásáról, de azok felhasználási lehetőségeiről is.
A téli pihenő után tavasszal folytatjuk a kiskertek ápolását.
Budapest, 2023. 12. 02.
Készítette:
Gergely-Bihari Dóra